「なぜお店の集客がうまくいかないのか…？」
飲食店のオーナーなら、一度はこの悩みに直面したことがあるのではないでしょうか？
- 広告を出しても効果がない…
- GoogleマップやSNSを使っているのに集客につながらない…
- リピーターが増えず、売上が安定しない…
実は、飲食店の集客がうまくいかない 「5つの原因」 が存在します。この記事では、 失敗する原因と具体的な改善策 を徹底解説！
今日からできる改善ポイントを実践して、お店の集客を成功させましょう！
飲食店の集客がうまくいかない5つの原因と解決策
① ターゲットが曖昧で、誰に向けたお店なのかわからない
「とにかく多くの人に来てほしい！」と幅広い層を狙っていませんか？
しかし、 ターゲットが曖昧だとお客様に選ばれにくくなります。
Googleマップ（MEO）対策ができていない
「栃木 ランチ」「宇都宮 居酒屋」 などの検索で、あなたのお店は上位に表示されていますか？
Googleマップ（MEO）対策ができていないと、 新規のお客様に見つけてもらえません！
③ SNSの活用が不十分
SNSを使っていても、 ただ投稿するだけ では意味がありません。
- フォロワーを増やす工夫をしていない
- メニューの写真ばかりで、店の魅力が伝わらない
- 投稿の頻度が低く、存在感が薄い
④ リピーターを増やす仕組みがない
新規客ばかりを狙っていませんか？
リピーターが少ないと、売上が安定しません！
⑤ 食べログ・ぐるなびの評価が低い
評価が3.0以下のままだと、新規客が来店をためらう原因に…！
今日からできる！飲食店集客を成功させる3つのアクション
① Googleビジネスプロフィールを整備
まずは 無料でできる MEO対策を実施！
- 住所・営業時間を最新に
- 写真を毎週更新
- 口コミを積極的に集める
② SNSを強化する
Instagram・Facebook・LINEを ターゲット層に合わせて運用！
- 「今日のおすすめ」をストーリーで発信
- フォロワー限定クーポンを配布
- スタッフの人柄が伝わる投稿を増やす
③ リピーター獲得の仕組みを作る
一度来たお客様を逃さない施策を！
- LINE公式アカウントの登録を促す
- 「来店3回で特典」などのリピーター施策を導入
- 常連限定の特典や裏メニューを提供
さいごに
集客を成功させるには、
✅ ターゲットを明確にする
✅ MEO対策（Googleマップ最適化）を行う
✅ SNSで継続的に情報発信
✅ リピーターを増やす施策を実施
✅ 口コミ評価を改善する
まずは 「Googleビジネスプロフィールの最適化」 から始めましょう！
▶ 飲食店の集客をもっと伸ばしたい方は、相談ください！