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限定メニューに感動!茂木町の名店「謹製麺道 竜」で味わう極上ラーメン

話題沸騰!茂木町の人気ラーメン店「謹製麺道 竜」とは?

栃木県芳賀郡茂木町にある「謹製麺道 竜」は、ラーメン通なら一度は訪れたい注目の名店です。

黒を基調とした落ち着いた店構えは一見すると隠れ家的ですが、開店前から列をなすお客さんの姿にその人気ぶりがうかがえます。

特に注目なのは「限定メニュー」曜日やタイミングによって内容が異なり、毎回異なる味わいを楽しめることから、リピーターが後を絶ちません。

実食レポート:本日の限定「特製豚骨煮干しそば」

今回いただいたのは「限定①」として提供されていた「特製豚骨煮干しそば」。

このメニュー、結論から言えば感動の一杯でした。

濃厚なのに重くないスープ

まず驚かされたのはそのスープ

豚骨の濃厚な旨みがガツンと感じられるのに、煮干しの出汁がしっかりと効いており、まろやかでクセのない後味

レンゲを運ぶたびに旨みが広がり、飲み干したくなる美味しさです。

麺はもっちり細麺でスープとの一体感が抜群

ストレート系の細麺は歯ごたえがあり、スープの絡みも良好

一口すするごとにスープの旨みをしっかりと受け止めてくれます。

トッピングに茂木町産のゆずが香る

チャーシューは低温調理された鶏むね肉でしっとり。

加えて、香り高い茂木町産のゆずがスープ全体の風味を引き締めており、食べ進めるほどにそのアクセントが効いてきます。

目を離せない「本日の限定メニュー」

店舗前には手書きの黒板で「本日の限定」が告知されており、この日は「特製豚骨煮干しそば」と「豚骨煮干しそば」がラインナップ

いずれも限定数販売のため、開店直後に完売してしまうことも珍しくありません。

このように今しか食べられない一杯が味わえるのも、「謹製麺道 竜」の大きな魅力です。

お店情報

📍謹製麺道 竜(きんせいめんどう りゅう)

🏠栃木県芳賀郡茂木町大字茂木153

🕐11:30〜14:00/18:00〜20:00

定休日:月曜日 火曜日

「謹製麺道 竜」の「特製豚骨煮干しそば」は、茂木町の地元食材と職人技が融合した珠玉の一杯でした。

スープ・麺・トッピングのすべてにこだわりを感じられ、特に限定メニューは一期一会の魅力があります。

茂木町に訪れた際には、ぜひ「謹製麺道 竜」でしか味わえないラーメンを堪能してみてください。

ラーメン好きならきっと虜になるはずです。


-グルメ, 茂木町