寒い季節はもちろん、暑い夏でも無性に食べたくなるのが「つけ麺」
でも、つけ麺には一つだけ弱点があります。
それは「食べている途中でスープが冷めてしまう問題」
その悩みを真っ向から解決し、最後の一滴までアツアツで楽しめるお店がさくら市にあります。
それが、国道4号線沿いにある人気店「石焼濃厚つけ麺 みやこ家 氏家店」です。
今回は、数あるメニューの中でもスパイスの香りが食欲をそそる「カレーつけ麺」を実食してきました！
まるでマグマのように沸き立つ石焼スープの迫力と、〆のカレーライスまで楽しめる至福のランチタイムを、動画の様子も交えてたっぷりレポートします。
1. 「石焼濃厚つけ麺 みやこ家」とは？愛される3つの理由
みやこ家は、北関東を中心に展開する「石焼つけ麺」の専門店です。
氏家店もランチタイムには行列ができるほどの人気店ですが、なぜそこまで愛されているのでしょうか？
① 最後まで冷めない「石焼スタイル」
最大の特徴は、なんといっても300℃以上に熱せられた石鍋で提供されるスープです。
提供された瞬間は、ボコボコと音を立ててスープが沸騰しています。
この圧倒的な熱量のおかげで、冷たい麺を何度くぐらせてもスープが冷めることなく、最後まで熱々の状態で楽しむことができます。
② 濃厚さを極めたスープ
店名に「濃厚」とある通り、豚骨や魚介、野菜を長時間煮込んで旨味を凝縮させたスープはドロリとしていてクリーミー
太麺に負けないパンチ力があります。
③ 国道4号線沿いのアクセスの良さ
氏家店は、交通量の多い国道4号線沿いに位置しています。
赤い板張りの壁に、力強い筆文字で「みやこ家」と書かれた看板が目印
駐車場も広めに確保されているため、トラックドライバーから家族連れまで、車で気軽に立ち寄れるのが魅力です。
【実食レポ】スパイシー＆クリーミー！「カレーつけ麺」
今回は、変化球でありながら根強いファンが多い「カレーつけ麺」（並盛 250g / 1,130円）をオーダーしました。
視覚と聴覚への衝撃！沸騰するスープ
注文からしばらくして、運ばれてきたのがこちら
まず驚かされるのが、石鍋の中で激しく沸騰するカレースープです。
「グツグツグツ」という低い音が響き、湯気が立ち上る様子は、まさに火山の噴火口！
カレースープの表面には、溶けたチーズのような白い層も見え、スパイシーな香りの中にまろやかさが隠れていることを予感させます。
ツヤツヤの極太麺と豪華トッピング
麺は、少し縮れのある黄色みがかった極太麺。
茹で上がった後に冷水でしっかりと締められており、箸で持ち上げるとずっしりとした重量感があります。
トッピングも豪華です。
- 大判のチャーシュー: 肉厚でホロホロの食感
- 煮たまご: 黄身の具合が絶妙
- メンマ: コリコリとした食感のアクセント
- カイワレ大根: 彩りと清涼感をプラス
- 海苔: 香りのアクセント
これらが別皿ではなく、麺の上に綺麗に盛り付けられて提供されます。
いざ実食！麺に絡みつく濃厚カレー
カレーのスパイシーな風味がガツンと来ますが、その直後に豚骨魚介ベースの濃厚な旨味と、チーズのマイルドなコクが追いかけてきます。
スープにとろみがあるため、太麺にこれでもかというほど絡みつきます。
熱々のスープと、冷たく締められたコシのある麺のコントラストがたまりません。
食べ進めてもスープがなかなか冷めないので、チーズが固まることなく、常にトロトロの状態をキープできるのも石焼ならではのメリットですね。
〆は「半ライス」で即席カレーリゾットに！
カレーつけ麺の醍醐味は、麺を食べ終わった後にあります。 実はこのメニュー、「半ライス」が無料で付いてくるんです。
麺を完食したら、残った濃厚なカレースープに白米を投入！
スプーンでよく混ぜれば、熱々の石鍋のおかげで「石焼カレーリゾット（またはカレーライス）」の完成です。
麺とはまた違った美味しさで、スープの旨味を余すことなく堪能できます。
この「二度美味しい」体験こそ、カレーつけ麺を注文すべき最大の理由かもしれません。
みやこ家 氏家店のメニュー完全ガイド
「カレー以外にはどんなメニューがあるの？」という方のために、メニュー構成を詳しく解説します。
（※価格は2026年1月時点のメニュー表に基づく税込価格です）
王道の「石焼濃厚つけ麺」シリーズ
- 濃厚つけ麺（1,100円）
- みやこ家の基本形。豚骨スープをベースに鶏ガラ・魚介スープの旨味を調合した王道の味。
- 濃厚豚骨魚介（1,100円）
- 迷ったらまずはコレ。魚粉の香りが食欲をそそります。
- 海老つけ麺（1,130円）
- 海老の芳醇な香りと旨味が凝縮された一杯。
- カレーつけ麺（1,130円）
- 今回紹介したメニュー。半ライス付きで満足度No.1。
麺の量は選べる4段階
つけ麺の麺量は以下から選べます。
- 並盛（250g）：基本サイズ
- 大盛（130g増）：+240円
- 特盛（260g増）：+480円
- 特々盛（750g増）：+1,050円
つけ麺以外のメニューも充実
「今日はつけ麺の気分じゃない」という連れの方がいても安心です。
- 二代目 若大将味噌（980円）
- 外の垂れ幕でもアピールされていたメニュー。背脂たっぷり、特製にんにく入りのガッツリ系味噌ラーメンです。
- あっさり醤油らーめん（790円）
- 野菜や昆布の旨味を加えた鶏ガラスープ。ホッとする優しい味。
- にんにくまぜそば（1,050円） / 油そば（880円）
- 汁なし系も充実しています。ちなみに「油そば」は大盛り無料です！
まとめ：さくら市でガッツリ食べるなら「みやこ家」へ！
今回は、さくら市にある「石焼濃厚つけ麺 みやこ家 氏家店」をご紹介しました。
- 最後まで熱々の石焼スープ
- 濃厚でクリーミーなカレーつけ麺
- 〆の半ライス（無料）でリゾットまで楽しめる
- 1kgチャレンジなど遊び心もあるメニュー構成
「普通のつけ麺じゃ物足りない」「熱々のラーメンをお腹いっぱい食べたい」という方には、間違いなく刺さるお店です。
特にカレーつけ麺は、ラーメン好きだけでなく、カレー好きにもぜひ試してほしい完成度の高さでした。
さくら市周辺へお出かけの際は、ぜひ真っ赤な看板を目印に立ち寄ってみてくださいね！