
「SNSを使って集客したいけど、うまくいかない…」
「Instagramで投稿してるのに、お店の売上が増えない…」
「本当にSNSで新規集客やリピーター獲得ができるの?」
こんな悩みを抱えている飲食店オーナーの方は多いのではないでしょうか?
実際に、SNSを活用して集客に成功している飲食店 もあれば、SNSを続けても効果が出ない店舗 もあります。
この記事では、SNS集客の本当の効果と、飲食店がやるべき活用法・失敗しがちなポイント を詳しく解説します!
SNS集客は本当に効果がある?成功する店舗と失敗する店舗の違い
結論から言うと、SNS集客は正しく運用すれば、飲食店にとって大きな効果があります!
しかし、適当に投稿しているだけでは、なかなか集客にはつながりません。
成功する店舗と失敗する店舗の違いを比較 すると、SNS運用のポイントが見えてきます。
成功する店舗
・ターゲットを明確に設定している
・Instagram・X(旧Twitter)・TikTokなど、適切なSNSを選んでいる
・投稿に統一感があり、ブランドイメージを確立している
・ストーリーやリールを活用し、フォロワーと積極的に交流している
・フォロワーを実際の来店につなげる導線ができている(予約リンク・クーポンなど)
失敗する店舗
・とりあえず投稿しているが、目的が不明確
・飲食店のターゲットに合わないSNSを使っている
・投稿内容に統一感がなく、見てもらえない
・フォロワーとのコミュニケーションがなく、一方的に投稿しているだけ
・店舗情報や予約方法が記載されておらず、来店につながらない
ポイント
「SNSをやっているのに集客につながらない…」というお店は、運用方法を見直すことで改善できます!
飲食店がやるべきSNS活用法

では、具体的に 飲食店がSNSを活用して集客する方法 を紹介します!
① Instagramを活用して「行きたい!」と思わせる
飲食店のSNS集客で 最も相性が良いのがInstagram です!
例:成功する投稿のアイデア
- 「新作メニューの動画」
- 「お店の雰囲気が伝わるスタッフ紹介」
- 「リールで料理ができるまでの映像」
- 「フォロワー限定の特典」
② X(旧Twitter)で話題性を作る
X(旧Twitter)は、拡散力が高く、話題になりやすいSNS です。
「バズる投稿」が生まれれば、短期間で多くの人にお店を知ってもらえます!
📌 例:話題になりやすい投稿
- 「○○(栃木の特産品)を使った新メニューが爆誕🔥」
- 「お客様からの面白いエピソードをシェア」
- 「フォロワー限定でドリンク1杯無料キャンペーン!」
③ TikTokで「体験」を伝える
動画を使った集客ならTikTokが最強!
料理の調理シーンや店内の雰囲気をリアルに伝えられます。
📌 例:人気が出やすい動画
- 「料理が完成するまでのタイムラプス動画」
- 「スタッフがメニューを食べてリアクションする」
- 「お店のこだわりを短い動画で紹介」
SNS集客でやってはいけない失敗例

① ただ写真を投稿して終わり
「毎日メニューの写真を投稿してるのにフォロワーが増えない…」
→ SNSは「交流の場」なので、フォロワーとのコミュニケーションが重要!
→ ストーリーやコメント返信を活用し、積極的にフォロワーと関わる!
② ハッシュタグを適当に使っている
「#美味しい #ランチ #おしゃれ などのタグをつけても集客できない…」
→ 「地域名 + グルメワード」の組み合わせを狙う!(例:#宇都宮グルメ #栃木カフェ)
→ ハッシュタグは人気のもの+ニッチなものを混ぜる!
③ SNSだけで完結しようとしている
「SNSのフォロワーは増えたのに、実際の来店数が増えない…」
→ プロフィールに「予約リンク」「GoogleマップURL」を設置!
→ フォロワー限定クーポンを発行し、実際の来店につなげる!
まとめ|SNSを活用して集客につなげよう!
SNS集客は 正しく運用すれば効果抜群!
✅ Instagramで魅力的な写真・動画を投稿する
✅ X(旧Twitter)で話題性を作り、拡散を狙う
✅ TikTokで料理や店舗の魅力を動画で伝える
✅ フォロワーと積極的に交流し、リピーターを増やす
✅ 予約や来店につなげる導線をしっかり作る
SNSを活用して、お店のファンを増やし、売上アップにつなげましょう! 🚀✨