宇都宮駅前トナリエに位置する「鯛塩そば 灯花」
鯛だしを贅沢に使用したラーメンが自慢のお店で、ラーメン、つけ麺、まぜそばなど豊富なメニューが揃っています
鯛だしの旨味が光る「淡麗つけ麺」
今回いただいたのは「淡麗つけ麺」
- スープ: 鯛だしをベースにしたスープは、あっさりしながらも鯛の甘味と旨味が凝縮されており、後味がさっぱりとしています。
- 麺: 細麺がスープとよく絡み、鯛だしの風味が一口ごとに楽しめる仕上がり。つけ麺ならではの味の濃淡が絶妙です。
豊富なメニューから選ぶ楽しみもあり、次回はまぜそばや鯛塩ラーメンも食べたいと思いました。
宇都宮駅前の好立地
「鯛塩そば 灯花」は、宇都宮駅から徒歩数分のトナリエ宇都宮内にあり、アクセス抜群
買い物や観光の合間に立ち寄りやすいのも魅力です。
鯛だしの繊細な味わいを楽しめる「鯛塩そば 灯花」は、ラーメン好きや宇都宮を訪れる観光客にとって必見のお店
宇都宮駅周辺での食事に迷ったら、ぜひ訪れてみてください。