ラーメン激戦区の栃木県。醤油、味噌、豚骨…様々なジャンルがありますが、皆さんは「鶏白湯(とりぱいたん)」はお好きですか?
豚骨ほどクセがなく、鶏の旨味とコラーゲンがギュッと詰まったクリーミーなスープは、一度食べると病みつきになる美味しさですよね。
今回は、県北エリア・大田原市で「極上の濃厚鶏白湯が食べられる!」とラーメン通の間で話題沸騰中の人気店、「麺家 幸乃鶏(こうのとり)」さんに突撃してきました!
噂に聞いていたのは、器からこぼれ落ちそうなほど巨大なチャーシューが乗った一杯。
今回はその大迫力の「濃厚鶏白湯チャーシュー麺」その全貌を余すことなくレポートします。
気になるメニューや駐車場情報も詳しく解説しますので、ぜひ大田原ランチの参考にしてくださいね!
1. 大田原市の人気ラーメン店「麺家 幸乃鶏」とは?

大田原市内で美味しいラーメンを探していると、必ずと言っていいほど名前が挙がるのが「麺家 幸乃鶏」さんです。
まずは、お店の基本情報と魅力をご紹介します。
目印は「濃厚鶏白湯」の白いのぼり旗!
お店があるのは、大田原市内の通り沿い
グレーを基調としたスタイリッシュな建物の前に、力強い筆文字で「濃厚鶏白湯」と書かれたたくさんの白いのぼり旗がはためいているのが目印です。
大きな看板には「濃厚鶏白湯そば&中華そば 麺家 幸乃鶏」と掲げられており、お店の2大看板メニューが一目でわかります。
入り口には順番待ちのベンチも置かれており、ピークタイムの混雑ぶりが伺えますね。
鶏の旨味を極限まで引き出した本格スープ
幸乃鶏さんの最大の魅力は、なんといっても店名にも冠されている「鶏白湯」スープ。
大量の鶏ガラやもみじ(鶏の足)を長時間じっくりと煮込み、骨の髄から旨味とコラーゲンを抽出したスープは、ポタージュのようにトロトロで濃厚です。
豚骨スープ特有の獣臭さがないため、ガッツリ食べたい男性はもちろん、女性や子供にも大人気の味わいなんです。
【実食レポ】ド迫力!「濃厚鶏白湯チャーシュー麺」

今回は、メニューの中でもひと際異彩を放っていた「濃厚鶏白湯チャーシュー麺」(税込 1,250円 ※価格は訪問時の目安)をオーダーしました。
器からはみ出る!2種類の絶品チャーシュー
運ばれてきた瞬間、思わず「おぉ!」と声が漏れてしまうほどの圧倒的ビジュアルがこちらです。
まず目に飛び込んでくるのは、器の縁にだらりと垂れ下がる3枚の超特大・豚バラチャーシュー!厚みもしっかりあり、持ち上げるとホロリと崩れそうなほどの柔らかさです。
脂身の甘みが濃厚なスープと見事に調和し、強烈な「肉を食べている!」という満足感を与えてくれます。
さらに驚くべきは、中央に隠れるようにトッピングされた2枚の鶏チャーシューの存在です。
こちらは豚バラとは対照的に、しっとりとしていてあっさりヘルシー。
1杯のラーメンで「豚」と「鶏」、2つの異なるお肉の旨味を堪能できるなんて、あまりにも贅沢すぎませんか?
濃厚クリーミーなスープと特注麺の絡みが最高
黄金色に輝く白濁したスープを一口飲むと、鶏の強烈な旨味が口いっぱいに広がります。
「濃厚」という名にふさわしい、ポタージュのようなドロリとした粘度がありながらも、不思議とくどさはありません。
メニュー表にある通り「鶏油(チーユ)多め無料」のサービスもあるので、さらにこってり感を追求したい方はぜひオーダーしてみてください。
この濃厚スープに合わせるのは、スープをしっかりと持ち上げてくれる低加水の中太ストレート麺
パツンとした歯切れの良い食感が、クリーミーなスープと抜群の相性を誇ります。
柚子と刻み玉ねぎが最高のアクセント
幸乃鶏さんの鶏白湯が最後まで飽きずに食べられる秘密
それは、計算し尽くされたトッピングのバランスにあります。
濃厚なスープの海には、たっぷりの「粗微塵切りの生玉ねぎ」が浮かんでいます。
この玉ねぎのシャキシャキとした食感とピリッとした辛味が、こってりとした口の中を爽やかにリセットしてくれます。
さらに、中央に添えられた「柚子の皮」が良い仕事をしています!
麺をすするたびに、ふわりと香る柑橘の爽やかな風味が加わり、濃厚なのに箸が止まらなくなる魔法をかけてくれるのです。
味玉の半熟具合、なるとの彩り、メンマの食感…すべてが完璧な一杯でした。
麺家 幸乃鶏の魅力的なメニュー紹介

ここで、提供されているメニュー構成を詳しくご紹介します。(※メニュー画像参照)
王道の「濃厚鶏白湯」シリーズ
- 濃厚鶏白湯 幸乃鶏そば(1,200円)
- お店の名前を冠した人気No.1メニュー!全部乗せの豪華版です。
- 濃厚鶏白湯そば(900円)
- スタンダードな一杯。初めての方はこちらもおすすめ。
- 濃厚鶏白湯チャーシュー麺(1,250円)
- 今回ご紹介した、肉食系歓喜の大迫力メニュー。
個性派揃いの変わり種メニュー
- 濃厚チーズ鶏白湯そば(1,000円)
- クリーミーな鶏白湯にチーズが合わないわけがない!女性人気が高そうな魅惑の一杯です。
- 濃厚辛鶏白湯そば(1,000円)
- 辛いもの好き必見!地元「大田原産 栃木三鷹唐辛子」を使用したご当地感あふれる一杯。「旨辛 / 中辛 / 大辛 / 激辛 / 痛辛(💀)」から辛さが選べるという、挑戦状のようなメニューです。(※こちらは鶏油多め不可)
麺大盛りはプラス200円で可能です。
学生さんには「学生大盛り無料」などの嬉しいサービスがある場合もありますので(※時期による)、ぜひお店で確認してみてくださいね。
まとめ:大田原で極上の鶏白湯を味わうなら「幸乃鶏」へ!

今回は、大田原市にある「麺家 幸乃鶏」さんの濃厚鶏白湯チャーシュー麺と中華そばをご紹介しました。
- 器からはみ出るド迫力のチャーシュー
- ポタージュのように濃厚で旨味たっぷりの鶏白湯スープ
- 玉ねぎと柚子が織りなす爽やかなアクセント
見た目のインパクトだけでなく、最後の一滴まで美味しく飲み干せるよう緻密に計算された、まさに「極上の一杯」でした。 大田原市内でランチやディナーに迷ったら、ぜひ幸乃鶏さんで、お腹も心も満たされる至福のラーメン体験を味わってみてください!
とちっコぐらしでは、これからも栃木県の隠れた名店や話題のグルメを徹底レポートしていきます。 「ここのラーメンもおすすめだよ!」「あのお店のデカ盛りを調査して!」などのリクエストがあれば、ぜひSNSのコメントで教えてください♪
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次回の更新もお楽しみに!