さくら市で味わう絶品ヒレカツランチ
栃木県さくら市にある隠れ家的な和食のお店「志生亭」
特選豚ヒレ肉を使用したヒレカツが名物で、地元の人々から愛され続けている人気店です。
絶品ヒレカツランチを堪能
今回いただいたのは、お店の看板メニューである「ヒレカツランチ」
ヒレカツ:サクサクの衣と柔らかい豚ヒレ肉が絶妙なバランス。
肉の旨味をしっかりと閉じ込めたジューシーな仕上がり。
セットメニュー:
ランチセットには手打ちのうどんが付いており、これもまた絶品。
麺のコシと出汁の風味が抜群で、ヒレカツとの相性もバッチリ。
その他のおすすめメニュー
- とんかつ定食: ボリューム満点のとんかつ定食はランチの人気メニュー。
- 天ぷら御膳: サクサクの天ぷらが自慢。季節の野菜をふんだんに使用しています。
- 刺身定食: 新鮮な魚を使用した刺身定食も根強い人気があります。
店内の雰囲気
志生亭の店内は、落ち着いた和の雰囲気が漂い、居心地の良さが魅力
個室や座敷席もあり、家族連れやカップルでの利用に最適です。
スタッフの温かい接客も心を和ませてくれます。
志生亭のこだわり
- 食材へのこだわり:
- 地元の新鮮な食材を使用し、素材本来の味を引き出しています。
- 手作りへのこだわり:
- ソースや出汁など、店内で手作りされる味付けが特徴。
さくら市で絶品ヒレカツを味わいたいなら「志生亭」がおすすめ
地元食材を活かしたこだわりの料理と、温かい接客、落ち着いた雰囲気が揃った隠れ家的な和食店です。
ぜひ足を運んで、特製ヒレカツランチを体験してみてください