日光で味わう絶品シャトーブリアンカツ
日光市下今市駅近くに位置する「かつ泉」は、地元で愛されるカツの名店です
開店直後から行列ができるほどの人気ぶりで、特別な一品を求めて多くの人が訪れるお店です
静かな店内は落ち着いた雰囲気で、デートや家族での食事、記念日などにもぴったりです。
名物シャトーブリアンカツを実食！
今回いただいたのは、「シャトーブリアンカツ」
シャトーブリアンは希少部位として知られ、その柔らかさと上品な味わいが特徴です。
カツの特徴
ふわふわの衣は、サクサクした食感がありながら軽やかで、脂っぽさを感じさせません。
中のお肉はジューシーで柔らかく、一口食べるごとに感動を覚えるほどの美味しさ。
塩で楽しむ絶品カツ
こちらのカツは塩でいただくのが特におすすめ。
塩のシンプルな味わいが肉の旨みを引き立て、贅沢なひとときを味わえます。
その他のおすすめメニュー
ヒレカツ定食
厚みのあるヒレカツは、ジューシーで柔らかく、ボリューム満点。ソースとの相性も抜群です。
かつ泉特製ロースカツ定食
脂の甘みを感じられるロースカツは、食べ応えがあり、満足感の高い一品。
かつサンド
持ち帰りメニューとしても人気のかつサンドは、ランチや軽食にぴったり。カツとパンの絶妙なバランスが魅力です。
店舗の雰囲気
店内は和の落ち着いた空間が広がり、ゆったりとした席配置が心地よいひとときを演出します
スタッフの丁寧な接客も心温まるポイントで、居心地の良さが際立ちます。
「かつ泉」は、希少なシャトーブリアンカツを堪能できる、日光市でも指折りの名店
柔らかい肉質と軽やかな衣が作り出す絶妙なカツの味わいをぜひ一度体験してみてください！
特別なひとときを過ごせること間違いなしです。