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「今月のPVは昨対比120%で推移しており、CTRも改善傾向にあります！」 定例ミーティングで自信満々にレポートを提出したのに、クライアントの反応が薄い・・・ あるいは、「で、それは結局いくらの売上に ...

～「採用できない」時代を生き抜く、攻めと守りの店舗改革～ はじめに：もう「人海戦術」は限界に来ている 「求人を出しても応募が来ない」 「せっかく採用してもすぐに辞めてしまう」 「店長が現場に出ずっぱり ...

突然ですが、皆さんは無性にパンチの効いた濃厚な味噌ラーメンが食べたくなる瞬間はありませんか？ 寒い季節はもちろん、暑い夏にかき込む味噌ラーメンもまた格別ですよね。 今回は、県北エリア・矢板市で絶大な人 ...

「料理の味には自信がある。でも、平日は席が埋まらない」 「食べログやホットペッパーの掲載費が高いけれど、止めるのが怖い」 「インスタを始めたけれど、ただ料理の写真を載せているだけで効果が分からない」 ...

栃木県大田原市で「ガッツリ食べたい日」と「ちゃんと〆たい日」が重なったら、思い出してほしいお店がこちら! 今回紹介するのは、店頭の看板にある 「お酒とご飯と〆の中華そば」 という言葉が刺さる人気店 「 ...

栃木県宇都宮市・本町エリアで「今日はしっかり飲みたい」「九州のうまいもんをつまみながら鍋で〆たい」 そんな夜に刺さるのが、博多ダイニング よかろうもん 宇都宮本町店 東武宇都宮駅から徒歩圏で、博多名物 ...

めん太郎 柳田店ってどんなお店？ 宇都宮市・柳田エリアで手頃にお腹いっぱいを叶えてくれるのが「めん太郎 柳田店」 ラーメンはもちろん、チャーハンや餃子など町中華らしいメニューが揃っていて、しかもセット ...

栃木県大田原市で、昔から地元の人たちに親しまれている町中華「中華料理 白龍」さん派手さはないものの、「お腹いっぱいになれる」「安心して通える味」と評判のお店です。 今回は、白龍の中でも特に人気の高い肉 ...

栃木県大田原市で「美味しいラーメンを食べたい」と思ったとき、必ず名前が挙がる一軒が白河中華そば よし川家です。白河ラーメンの流れを汲む正統派の一杯は、派手さはないものの、一口目から「また来たくなる」完 ...

宇都宮で新規にラーメン店を開業するなら、勝負は「味」だけでは決まりません。競合が多い地域だからこそ、開業前から見つけられる仕組みと“選ばれる理由を設計できた店が伸びます。 本記事では、チェーンではない ...