車で道を走っていると、突如現れる赤い看板。そこに書かれた「うまい ラーメンショップ うまい」の文字を見ると、無性にラーメンが食べたくなってしまうという経験はありませんか？ 全国に熱狂的なファンを持つ、通称ラーショ
実はチェーン店でありながら、各店舗によってスープの濃さや麺の茹で加減、オリジナルのトッピングなどに個性があり、その違いを楽しむ「ラーショ巡り」をするファンも多いんです。
今回は、数ある栃木県内のラーメンショップの中でも、「背脂がしっかり効いていて旨い！」「ネギの盛りが最高！」と口コミで高い評価を集めている「ラーメンショップ さくら店」に行ってきました！
今回は、ラーショの王道にして最強のメニュー「ねぎチャーシューメン」を中盛でガッツリいただいてきました。
雪景色のように真っ白な背脂が浮かぶ圧巻のビジュアルと味の感想、そして気になるメニューや駐車場の情報までたっぷりレポートします。
さくら市周辺でガッツリ系のランチを探している方は必見です！
さくら市の人気店「ラーメンショップ さくら店」とは？
まずは、「ラーメンショップ さくら店」の場所やお店の雰囲気、そしてドライバーに愛される理由をご紹介します。
国道や県道からのアクセス抜群！赤い看板が目印
お店があるのは、さくら市内の開けた通り沿い
遠くからでも一目でわかる、ラーショ特有の真っ赤なトタン屋根の看板が目印です。
お店の前には、風にはためく「ネギラーメン」の赤いご当地のぼり旗が立っており、入店前から食欲を刺激してきます。
入り口にかかった暖簾をくぐると、店内からは豚骨醤油の香ばしい匂いが漂い、活気あるスタッフさんの声が迎えてくれます。
トラックも余裕！広々とした砂利駐車場を完備
さくら店が多くの人に支持されている理由の一つが、その圧倒的な駐車場の広さです。
店舗の正面から横にかけて、かなり広大な砂利の駐車スペースが完備されています。
乗用車はもちろんのこと、大型トラックや作業車でも余裕を持って駐車できるため、お昼時（12時〜13時台）には現場の職人さんや長距離ドライバーのオアシスとして大賑わいになります。
車での移動がメインの栃木県民にとって、駐車場を気にせずサッと立ち寄れるのは非常に嬉しいポイントですよね。
【実食レポ】背脂チャッチャ！「ねぎチャーシューメン」
それでは、いよいよお待ちかねの実食レポートです！ 今回は、ラーショに来たら絶対に外せない看板メニュー**「ねぎチャーシューメン」**をオーダーしました。
器を覆い尽くす！圧巻のチャーシューと白髪ネギ
運ばれてきた瞬間、思わず息を呑む大迫力のビジュアルがこちら！ ラーショ特有の平たい青磁（薄い水色）の丼に、これでもかと具材が盛り付けられています。
まず目を引くのが、器の半分を覆い尽くすように並べられた大判の豚チャーシューです。
適度に脂が乗ったチャーシューは、スープの熱でトロトロになり、口に入れるとホロリと崩れる柔らかさ
肉の旨味がしっかりと感じられ、ご飯が欲しくなる味付けです。
そして中央に鎮座するのが、山盛りの**「白髪ネギ」**。ラーショのネギといえば、ごま油と秘伝の調味料（通称：クマノテ）で和えられた、あの独特の風味がたまりませんよね。さくら店のネギはシャキシャキとした食感が抜群で、ネギ特有の辛味とごま油の香ばしさが、濃厚なスープの最高のアクセントになっています。
雪景色のような背脂！コク深い豚骨醤油スープ
さくら店の最大の特徴は、なんといってもスープを覆うたっぷりの「背脂」です。
スープの表面が真っ白になるほど、細かな背脂がチャッチャと振りかけられています。
「こんなに背脂が入っていたら脂っこいのでは？」と思うかもしれませんが、ご安心ください。
ベースとなる豚骨醤油スープは、豚の旨味がしっかりと抽出されつつも醤油のキレがあり、そこに背脂の上質な甘みとコクがプラスされることで、見た目以上にスルスルと飲めてしまうんです。
パンチがあるのに後を引く、まさに“魔性のスープ”に仕上がっています。
ラーショといえばこれ！スープに絡むストレート細麺
濃厚なスープと背脂をしっかりと持ち上げてくれるのが、少し柔らかめに茹で上げられた中細のストレート麺です。
この「ちょっと柔らかめ」の食感こそがラーショの醍醐味
ツルツルとした喉越しで、シャキシャキのネギと一緒に頬張ったときの食感のコントラストが最高です。
器の奥に添えられた大きな海苔やメンマも、スープの旨味を吸って素晴らしい名脇役ぶりを発揮していました。
まとめ：さくら市でガッツリ背脂ラーメンを食べるならココ！
今回は、さくら市にある「ラーメンショップ さくら店」の絶品ランチをご紹介しました。
- 遠くからでも目立つ赤い看板と、大型車も停めやすい広い駐車場
- 器を覆う大判チャーシューと、風味豊かなシャキシャキ白髪ネギ
- 雪のように降り注ぐ、甘みたっぷりの背脂と豚骨醤油スープ
- プラス100円で中盛にできる、コスパ抜群の料金システム
「今日はとにかくガッツリ、パンチのあるラーメンが食べたい！」という日には、さくら店のねぎチャーシューメンが心も胃袋も完全に満たしてくれます。
背脂チャッチャ系のラーメンが好きな方、そしてラーショを愛してやまない方は、ぜひ真っ赤な看板を目印に立ち寄ってみてくださいね！
とちっコぐらしでは、これからも栃木県の隠れた名店や、地元民に愛されるソウルフードをどんどん発信していきます。
「ここのラーショも美味しいよ！」「あそこのデカ盛りランチを調査して！」などのリクエストがあれば、ぜひSNSのコメントで教えてください♪
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