こんにちは！栃木県の美味しいグルメや楽しいお出かけ情報を発信している「とちっコぐらし」です。
突然ですが、無性に「こってりとした濃いラーメン」が食べたくなる瞬間ってありませんか？
豚骨の旨味がギュッと詰まった濃厚なスープに、ガツンとくるにんにくの香り、そしてスープをたっぷり吸い込んだ海苔とご飯の最強コンボ
みんな大好き「家系ラーメン」です！
今回は、大田原市で本格的な横浜家系ラーメンが味わえると大人気の「横浜家系ラーメン 喜多見家（きたみや） 大田原店」さんへお邪魔してきました。
数あるメニューの中でも、シャキシャキのネギがタワーのように盛られた大人気メニュー「ネギラーメン」を実食ルポ！
お店の雰囲気から、絶対に試してほしいおすすめの「味変」方法、そして気になるメニューや営業時間まで、余すところなくたっぷりとご紹介します。
家系ラーメンファンの方はもちろん、「まだ家系ラーメンって食べたことがないかも」という初心者の方も、ぜひ最後までチェックしてくださいね！
大田原市で本格家系を味わうならココ！「横浜家系ラーメン 喜多見家 大田原店」とは？
「横浜家系ラーメン 喜多見家」は、クリーミーでマイルドな豚骨スープが特徴の家系ラーメン専門店です。
大田原店は、地元の方だけでなく、お仕事で大田原市を訪れる方や学生さんなど、連日多くのラーメンファンで賑わう人気店
まずは、お店の基本情報や店内の様子をご紹介します。
国道4号線沿いでアクセス抜群！駐車場完備で立ち寄りやすい
「喜多見家 大田原店」があるのは、大田原市上石上
交通量の多い国道4号線（奥州街道）沿いに位置しており、車でのアクセスが非常に抜群です。
JR宇都宮線の野崎駅からは車で5分弱（約2.2km）の場所にあります。
大きな赤い看板と「横浜家系ラーメン」の力強い文字が目印なので、運転していてもすぐに見つけることができます。
さらに嬉しいのが、広々とした専用駐車場を完備していること！
店舗の敷地内には約20台分の駐車スペースがあり、大型車用の駐車スペースも用意されています。
お昼時の混雑する時間帯でも車を停めやすく、お仕事中のトラックドライバーの方や、遠方からのドライブがてら立ち寄る方にも非常に親切な設計になっています。
お一人様からファミリーまで！42席の広々と落ち着いた店内
家系ラーメンのお店というと、「カウンター席だけで少し入りづらいかも……」というイメージをお持ちの方もいるかもしれませんが、喜多見家 大田原店はそんな心配は一切無用です！
店内は合計42席と非常に広々としており、清潔感があります。厨房の活気を感じられる長いカウンター席は、お一人様でも気兼ねなくサクッとラーメンを楽しめる特等席
さらに、ゆったりと座れるテーブル席やボックス席も複数用意されているため、ご家族連れや友人同士のグループでもゆっくりと食事を楽しむことができます。
また、店内は全席禁煙（店外に喫煙スペースあり）となっているため、小さなお子様連れの方でも安心
スタッフの方々の元気で気持ちの良い接客も相まって、女性一人でも、ファミリーでも、誰もが心地よく過ごせる空間が広がっています。
圧倒的インパクト！大人気の「ネギラーメン」を実食レビュー
さて、いよいよお待ちかねの実食ルポです！
今回は、数あるメニューの中からSNSでも話題の「ネギラーメン」を注文しました。
家系ラーメンでは、注文時に「麺の硬さ・味の濃さ・脂の量」を自分好みにカスタマイズできるのが醍醐味。
今回はすべて「普通」でお願いしました。
しゃきしゃき白髪ねぎが山盛り！やわらかチャーシュー＆うずらの卵もたまらない
運ばれてきたどんぶりを見て、思わず「おおっ！」と声が漏れてしまいました。
黒いシックなどんぶりの中央には、美しくそびえ立つ白髪ねぎの山！
想像以上のボリューム感です。
まずはこのネギからいただいてみると、シャキシャキとした小気味良い食感とともに、ごま油や特製のタレの香ばしい風味が口いっぱいに広がります。
このネギだけでもご飯が進んでしまいそうな美味しさ。
そして、手前にトッピングされた大きな豚バラチャーシュー
箸で持ち上げるとホロホロと崩れそうなくらい柔らかく煮込まれており、口に入れると脂の甘みと肉の旨味がとろけます。
さらに、家系ラーメンのシンボルとも言える「うずらの卵」がぽつんと乗っているのも嬉しいポイント。
濃厚なスープの中で、箸休めとして最高の役割を果たしてくれます。
たっぷりのほうれん草と、器の奥に扇状に飾られた3枚の大きな海苔も、家系ラーメンには絶対に欠かせない名脇役たちです。
マイルドでクリーミーな豚骨スープに、短い太麺がよく絡む！
続いてスープを一口
喜多見家のスープは、豚骨特有の臭みが全くなく、驚くほどマイルドでクリーミー！
口当たりが非常に滑らかで、豚骨の深いコクと醤油のキレが絶妙なバランスで調和しています。
「こってりしているのに、どこかやさしい味」で、家系ラーメン初心者の方や女性にもファンが多いのも納得の味わいです。
この極上のスープに合わせるのは、家系ならではの「短めの中太ストレート麺」。麺が短いことで、すする時にスープが跳ねにくく、女性やお子様でも非常に食べやすいのが特徴です。
モチモチとした弾力のある麺がクリーミーなスープをしっかりと持ち上げ、噛むほどに小麦の風味とスープの旨味が一体となって押し寄せてきます。
ネギのシャキシャキ感と麺のモチモチ感のコントラストも最高で、夢中で食べ進めてしまいます。
刻み玉ねぎや生姜も！豊富な卓上調味料で無限大の「味変」を楽しもう
喜多見家のもう一つの大きな魅力、それが「豊富な卓上調味料による味変」です。
テーブルの上には、粗切りの生玉ねぎ、千切り生姜、おろしニンニク、豆板醤、ゴマ、黒コショウ、お酢などがズラリと並んでいます。
特におすすめなのが「粗切りの玉ねぎ」。濃厚なスープにたっぷりと玉ねぎを入れると、シャリシャリとした食感と爽やかな辛味が加わり、スープがすっきりと引き締まります。
中盤からはおろしニンニクと豆板醤を投入してパンチを効かせ、最後はお酢をひと回ししてさっぱりとスープを飲み干す
一口ごとに自分好みの味をクリエイトできるため、最後まで全く飽きることなくペロリと完食してしまいました！
「喜多見家 大田原店」の気になるメニューをご紹介
喜多見家 大田原店では、今回ご紹介したネギラーメン以外にも魅力的なメニューが目白押しです。
券売機の前で迷ってしまわないよう、代表的なメニューをご紹介します。
定番の醤油・塩・つけ麺から豪華な「喜多見家スペシャル」まで
基本となるラーメンは、王道の「醤油」と、よりクリーミーさが際立つ「塩」から選ぶことができます。
- ラーメン（醤油・塩）： 基本の一杯。迷ったらまずはコレ！
- ネギラーメン： 今回実食した、ネギ好きにはたまらない一杯。
- 喜多見家スペシャル： チャーシュー増量、味玉追加、海苔増量など、トッピングが全部乗った贅沢な一杯。がっつり食べたい日におすすめ！
- つけ麺： 魚介の風味が効いた濃厚なつけ汁に、冷水で締めたモチモチの太麺をくぐらせていただく人気メニュー。
ほうれん草やうずら増し！自分好みに仕上げるトッピング＆サイドメニュー
さらに満足度を高めるなら、トッピングやサイドメニューも必見です。
サイドメニュー： 家系ラーメンのお供といえば、なんと言っても「ライス」！スープに浸した海苔でご飯を巻いて食べるのは至福のひとときです。お肉好きの方には、特製ダレが絡んだ「ネギチャーシュー丼」も大人気ですよ。
トッピング： 「うずら（5個）」「ほうれん草増し」「のり増し」など、好きな具材をとことん追加できます。
まとめ：大田原で美味しい家系ラーメンを食べるなら「喜多見家」へ！
いかがでしたでしょうか？
大田原市にある「横浜家系ラーメン 喜多見家 大田原店」のネギラーメンは、マイルドでクリーミーな極上スープと、山盛りのシャキシャキねぎ、そして豊富な味変アイテムが織りなす、まさに至福の一杯でした。
お店の壁には「当店のラーメンは中毒性がございますのでご注意ください」というユーモアたっぷりなポスターが貼ってあるのですが、その言葉通り、食べ終わった直後から「またすぐ食べたい」と思ってしまうほどの魅力があります。
広々とした店内で、一人でも家族連れでも気軽に立ち寄れる「喜多見家 大田原店」
大田原市周辺で美味しいランチやディナーを探している方、そしてガツンと元気を出したい方は、ぜひ一度足を運んでみてくださいね！